KategorisizUzm. Diyetisyen Banu SalmanYazarlar

yeşil efsane: ıspanak

WhatsApp Image 2019-10-21 at 12.26.06

Düşük kalorisi bir yana, ıspanak türü yeşil yapraklı sebzeler neredeyse yeryüzündeki diğer herhangi bir yiyecekten çok daha fazla besleyici öğeler içerir. Ispanak tam bir vitamin deposudur ve K vitamininin en önde gelen kaynaklarından biridir. Bir de kalsiyum, magnezyum ve D vitamininden bahsedebiliriz ki bunlar da tabii ki oldukça önemli, ancak K vitamini kemiklerin güçlenmesi için hayati derecede önemlidir. K vitamini aslında kemiklerdeki kalsiyum moleküllerini güçlendiren osteokalsin adlı bileşiği faal hale getirir. Yani istediğiniz kadar kalsiyum alabilirsiniz, ancak kalsiyum kemiklerinize nüfuz etmezse sizin açınızdan pek de faydalı olmaz. Hatta vücudun diğer bölgelerinde kireçlenmelere bile neden olabilir. K vitamini, kalsiyum mineralinin ait oldukları ...

IMG_3355
Kategorisiz

Kardeşlik üzerine…

Kardeş Nedir? Güzelliktir. Paylaşmaktır. Kapışmaktır. Hep başa dönüp daha çok sevmeyi öğrenmektir. Yarışmaktır. Ona yapılan, sana yapılmaması demekmiş gibi hakkını aramaktır. Üçüncü...